日清どん兵衛のCMで「どんぎつね」を演じている女優、吉岡里帆さんのアイデアレシピが2品、2018年11月26日（月）に発売されます。
・とろつゆ仕立ての明太風あんかけうどん
・和山椒香る旨辛ラー油太そば
以前ご紹介した『日清チキンラーメン『アクマのバタコ』同様、日清食品オンラインストアの先行限定販売にて入手しましたので、さっそくご紹介したいと思います。
吉岡里帆さんが料理好きとか得意って話は耳にしたことはとくにありませんが、はたして「日清どん兵衛」のアイデアレシピはいかがなものか？
まずは『とろつゆ仕立ての明太風あんかけうどん』からいきます！
どちらかというと、もう一つのアイデアレシピ『和山椒香る旨辛ラー油太そば』が気になる方はこちらからどうぞ
どん兵衛 とろつゆ仕立ての明太風あんかけうどんの詳細
吉岡里帆アイデアレシピ、まず1つ目が『とろつゆ仕立ての明太風あんかけうどん』です。
2018年2018年11月26日（月）全国発売
メーカー希望小売価格：180円（税別）
パッケージにも吉岡里帆さん登場ですが、どんぎつねの耳つき。
ファンとかではありませんが、間違いないく可愛いです。笑
彼女のファンにとっては捨てられないフタになるでしょう。
それはさておき商品構成の方ですが、「粉末スープ」、そして具材として「明太風かまぼこ」、「かきたま」、「ネギ」の3種類が入ってます。
作り方は、従来のどん兵衛と同様なので割愛しますが、粉末スープをカップに入れたら、明太子の香りが結構しました。
とろつゆ仕立ての明太風あんかけうどんを食べてみた感想
ということで、お湯を入れて5分。
フタを剥がしてかき混ぜてみると、粉末スープからあれだけしていた「明太子」の香りがほとんど消えています。
不思議です。苦笑
麺はいつものどん兵衛のうどんと一緒。
和風だしがベースのとろつゆ仕立てということでしたが、明太子の風味は結構弱めな印象です。
つゆは比較的薄めで、いわゆる「やさしい味」的な感やつでしょうか。
具材である「明太風かまぼこ」は、さほど明太子感は強くなく、かきたまの方が主張がしっかりしているように思います。
あんかけということでしたが、あんは個人的にはちょっと好みではなかったです。苦笑
なんでしょうね・・・。
何かが足りないというか、さほど明太子も感じられず。
あくまで「明太子風」なので、こういうものなのかもしれませんが、また食べたくなるようなインパクトや美味さはないような。
あくまで個人の感想ですが、自分の好みではちょっとなかったかなと。汗
期待しすぎたのかもしれませんが、『とろつゆ仕立ての明太風あんかけうどん』は、自分の中では定番の『どん兵衛きつねうどん』と肩を並べるような存在にはなれないかもしれません。
アイデアとしては面白いのですが、もう一工夫欲しい気がします。
なんと表現してよいのやら。苦笑
優しい味わいのつゆで、あんかけのうどんが食べてみたいかたはぜひ一度手にとってみてください。
そんな感じでまとめたいと思います。（ムリやりですが）
以上、11月26日発売の吉岡里帆アイデアレシピ！『どん兵衛 とろつゆ仕立ての明太風あんかけうどん』の感想でした！
次回、同時発売の同じく吉岡里帆アイデアレシピ、『どん兵衛 和山椒香る旨辛ラー油太そば』もご紹介します。（次回というか、こちらと同時公開です）
