米子市にあるカフェで気になるところがあったので行ってみました。
そのカフェは、『BAKE CAFE すとーく』というところです。
お店は、住宅街の一角にはなりますが、国道から１本中に入った交差点という立地もありそれなりに目立つ感じです。
写真は撮り忘れましたが、駐車場7台から8台くらい止められてそれなりに広いので、カフェらしきものがあるのは車で走っていてもすぐに気がつく感じの立地です。
『BAKE CAFE すとーく』
所在地：米子市両三柳168
電話： 0859-33-4510
営業時間：11時〜18時
定休日：日曜日
⇒BAKE CAFE すとーくFacebook
この場所は、昔はスタンダードな喫茶店かなにだったような記憶がありますが、いずれにしても『すとーく』は比較的新しいカフェだと思われます。
BAKE CAFE すとーくに初訪問してみた
駐車場からガラス越しに見ると、事前の予想通り落ち着いた感じのカフェな印象を受けました。
早速、店内に。
予想通りの雰囲気に開放感のある広さと天井の高さ、そしてガラス面が多いので外光も入り明るめの店内です。
座席は、ソファ席が２組とテーブル席が２組、そしてカウンター席が4つありました。
ソファ席は、6人から子供連れであれば8人は座れるかもしれません。
テーブル席は4人と2人席になっています。
今回、2人で行きましたが、先客は家族連れ（3名）のみだったので、テーブル席の4人がけに着席。
お冷をお店の女性の方（オーナーさんだと思いますがキレイな方でした）が運んでこられたときに、ソファ席を勧められましたが、この後家族連れのお客さんとか入ってこられたら気になるので、それは遠慮しておきました。
お店に入ってすぐ右側には本が置いてあり、その隣には、焼き菓子などが並んでいました。
サブレ、マドレーヌ、クッキー、マカロンといったものがありました。
すとーくのメニューをチェック
焼き菓子については今回は簡単なご紹介だけにして、早速、気になるメニュー表を開いてみます。
フードメニューは、サンドウィッチが中心でバーガーもありました。
一部メニューをご紹介するとこんな感じ。
極厚という言葉に心が揺れます・・・。
これも気になる・・・。
ドリンクは、コーヒー、紅茶、バナナジュース他、それほど種類は多くないのですが、お一人でされているようでしたので、あまり増やしすぎでも大変だからかもしれません。（わかりませんけど）
ちょっと気になったのは、テーブルの上にあった「手作りジンジャエール」のメニュー。
こちらもオーダーしたいところでしたが、実は『すとーく』に来る前に、若干別のものを口に入れてしまったため、今回はひとまず見送りました。苦笑
ということで、今回オーダーしたのは、「BLTサンド（サラダ・スープ付）」を選択。
もう1人は、「玉子サンド（ラダ・スープ付）」を選びました。
正直、「極厚サンド（スープ付）」か「チキンエッグバーガー（スープ・サラダ付）」の2つもかなり気になり悩みましたが、メニュー表の流れ的に、スタンダードメニューと思われるものをまずは食してみることにしました。
ちなみに『BAKE CAFE すとーく』では、メニュー表に、「すとーくの原料へのこだわり」が紹介されていました。
そちらには、使用している原材料がどこのものなのか記載されていました。
そしてその下には、ホールケーキの予約販売やお店の貸出しも可能との紹介も。
シフォンケーキはメニューにもありましたが、教室やパーティー利用にお店を貸してもらえるんですね。
とりあえずそういう予定はありませんが、ちょっと気になるところではあります。
ストークのサンドウィッチを実食
そんな感じでメニューをまじまじと眺めたりしながら、オーダーしたものが届くまで待つことに。
そして、最初に運ばれてきたのは、コンソメスープでした。
コンソメスープの具材は、定番のベーコンと玉ねぎ。
玉ねぎがたっぷりと入っており、スープの味も含めて完全に自分の好みです。笑
そして、それからほどなくBLTサンドとサラダが到着。
『すとーく』は、ホットサンドのようです。
ボリュームはそれなりにありますので、サラダもあるので、昼食としても十分な量かもしれません。
個人的には、トマトがしっかり入っているが好印象です。
ちなみに、玉子サンドの方はこんな感じです。
どちらも美味しそうなので、半分ずつ交換して食べることに。
玉子サンドは、若干ケチャップも入っているようで甘みが強めの感じで、塩気が強かったり、こってりといったサンドウィッチではなく、どちらかといえば優しい味かなという印象です。
自分がオーダーした、BLTサンドも決して濃い味ではなく優しめ。
BLTサンドといえば、これまで味が濃いめのものをよく口にしていたので、すとーくのBLTはパンチは強くないというのが正直なところではありますが、味はグッドです。
セットのコンソメスープが比較的しっかりした味がついているので、バランスとしては良いのかもしれません。
サラダについては、ドレッシングの酸味が結構強い感じなので、何気にレタスを口に運んだら、ちょっとむせてしまいました・・・。
そんなアクシデントはありましたが、程よい味付けは短い間隔で食べにきても飽きのこないサンドウィッチという印象です。
開放感のある店内も含め、『すとーく』は、また寄ってみたいカフェの一つになりそうな予感です。
次回は、バーガーをオーダー、そして事前予約が必要なホールシフォンケーキについて詳細を聞いてみたいと思います。
以上、米子のカフェ『BAKE CAFE すとーく』に行ってみた感想でした！
