個人的にお気に入りのファミレスといえば『ジョイフル』です。
「ガストの宅配」を時々利用していますが、どっちを選ぶかといえば、『ジョイフル』になります。
そもそも田舎なのでファミレスの選択肢自体が少ないことも影響しているかもしれませんけど・・・。
『ジョイフル』でお気に入りなのが、「ペッパーハンバーグ」なんです。
メニューで言えば「ハンバーグと若どり南蛮」は自分の中で定番のコンビ。笑
そんな『ジョイフル』に行くたびに思うことが・・・
「ガストみたいに宅配があったらすごく嬉しい」ってことなんです。
正直なところ、限定メニューとかは別にして、定番のハンバーグメニューという点では、明らかにガストよりジョイフルの方が好きだったりします。
そんな思いもあって『ジョイフル』のハンバーグを家でもたまには食べたいなというところなのですが・・・。
実は『ジョイフル』では冷凍食品としてお店のハンバーグを小ぶりなサイズにして一般発売しています。
ただ、地元のスーパーとかでは見かけたことがないんです。
それもそのはず、ジョイフルの冷凍ハンバーグは、九州でチェーン展開されている「マックスバリュー」で販売されています。
だからその他のエリアでは購入できません・・・。
しかしこのたび西日本で展開しているディスカウントドラッグストアの「コスモス」での取り扱いがスタートしたのです。(2018年5月7日より)
⇒ディスカウント ドラッグ「コスモス」にて、Jハンバーグの取り扱い開始
自分の生活エリアに「マックスバリュー」はありませんが、「コスモス」はけっこう複数あります。(よく利用しています)
そこで近所の「コスモス」に寄ってみると『ジョイフル』の冷凍ハンバーグがたしかにありました!
価格は税込みで198円!
なんの躊躇もなく購入。苦笑
※価格はあくまで購入時のものとなります。
といった感じで、今更感があるかもしれませんが、個人的には初見なので『ジョイフル』の冷凍ハンバーグを実際に食べてみた話をさせてもらいたいと思います。
ジョイフル『Jハンバーグ』の内容
ファミレス『ジョイフル』が世に送り出した冷凍ハンバーグの名称は、公式サイト上では『Jハンバーグ』となっていました。
商品パッケージには『ジョイフルのハンバーグ』とそのままの名称になっていますが、このあたりはどちらでもよい感じかと。苦笑
「コスモス」で販売していたのは、「Jチーズインハンバーグ(トマトソース付き)」と「Jハンバーグ てりやきソース(ペッパー付き)」の2種類のハンバーグでした。
もちろんお店と同じくビーフ100%使用。
ちなみにジョイフルが発売している冷凍ハンバーグは全4種類(2018年5月10日現在)で、後の2つはチーズがないのとペッパーがないのっていうだけの違いだったりしますので、あくまでソースはトマトとてりやきになります。
注目はなんといっても、冒頭でもお気に入りとお話した「ペッパーハンバーグ」です。
てりやきソースに加えてペッパーがついた方が気になって仕方ない。笑
ということで、まず『Jハンバーグ てりやきソース(ペッパー付き)』の内容ですが、そのままです。
ハンバーグ、てりやきソース、ペッパー、以上3点です。
一方の「Jチーズインハンバーグ(トマトソース付き)」もそのまま。
チーズがインしたハンバーグとトマトソースというシンプルな内容となっています。
それではさっそく<調理〜実食>へ・・・
Jハンバーグの調理方法
『ジョイフル』の冷凍ハンバーグ、「Jハンバーグ」の調理方法ですが、パッケージの裏面に記載がありますが、冷凍状態だけにまず解凍する必要があります。
解凍は「冷蔵庫」の場合で約10時間。
電子レンジで解凍する場合は、200Wで2分、150Wなら3分10秒となっています。
解凍してからフライパンで焼き上げる必要がありますので、レンジでチンというわけにはいかないタタイプになります。苦笑
表裏を焼いたら、ソース(てりやきはペッパーも)をかけて完成です。
ソースはハンバーグを焼いている間にお湯に入れて温めておきます。
ジョイフルの冷凍ハンバーグ、お店と同じ味?
ということで焼きあがった『ジョイフル』の冷凍ハンバーグですが、今回は衝動買いみたいになってしまったので、ハンバーグの添え物にまで頭がま回らず、とりあえず冷蔵庫にあったレタスのみなので見た目は微妙です。
でもハンバーグそのものの見た目は、たしかにお店のと変わらない気がします。
早速、ナイフを入れてみると肉汁があふれ出てきます。
画像では若干わかりにくい感じですが、結構しっかりと肉汁が入っていました。
まずお気に入りの「ペッパーハンバーグ」を口に運ぶと、味と食感はまさに『ジョイフル』で食べてるそれです。笑
本当にお店と同じ。
サイズこそお店のものより小ぶりですが、味はそのまま。
この小ぶりなハンバーグって、おそらく日替わりランチのやつと同じくらいのような気がします。(日替わりはめったに食べないので確信はありませんが)
いや〜これ普通にジョイフルのハンバーグだわ。苦笑
てりやきの濃い目ソースにペッパーがよい味のアクセントになっていて米の飯が進みます。
ついに家でジョイフルのハンバーグが食べられました。笑
ちなみに一緒に購入した「Jチーズインハンバーグ(トマトソース付き)」の方ですが、こちらもペッパーハンバーグ同様に、お店のものと変わりませんが、個人的にはトマトソースがちょっと物足りない気がしているので、「Jハンバーグ てりやきソース(ペッパー付き)」の勝ちでした。
いずれにしてもジョイフルのハンバーグが冷凍食品とは言え、198円というお値段で楽しめるのであれば、今後も買う価値ありです。
何個か冷凍庫にストック決定。(コスモス最高!)
もちろん今後もお店の方にも食べに行きますけど、来店回数は減るかもしれませんね。
それくらいお店で出されているものと変わらない一品でした。
以上、ファミレス『ジョイフル』のハンバーグをやっと我が家で食べられた話でした!